PREPARACIÓN
PARA CALENTAR
Risotto de trigo y calabaza
$ 2.500
500 g | Rinde 1-2 porciones
Reversionamos un clásico. Y estamos seguros que esta versión con granos de trigo, va a ser tendencia. Cocido a fuego lento, este risotto con calabazas, arvejas y hongos despliega toda su cremosidad haciendo del plato una fiesta de sabores para el paladar.
Ingredientes: trigo candeal, crema de leche, queso parmesano, calabaza, arvejas, hongos, sal, caldo de verduras, cebolla. Contiene leche, derivados lácteos y derivados de trigo.
Información Nutricional | ||
| Porción 450 g | ||
| Cantidad por porción | %VD (*) | |
| Valor energético | 413 kcal= 1728kj | 21 % |
| Carbohidratos | 55 g | 18 % |
| Proteínas | 12 g | 16 % |
| Grasas Totales | 16 g | 29 % |
| Grasas saturadas | 9,5 g | 43 % |
| Grasas Trans | 0,11 g | - |
| Fibra alimentaria | 3,9 g | 16 % |
| Sodio | 594 mg | 30 % |
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diários pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. | ||
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