PREPARACIÓN
PARA CALENTAR
Guiso de Mondongo
$ 2.900
500 g | Rinde 1 porción
Si todavía seguís diciendo que no te gusta el guiso de mondongo, es porque aún no probaste nuestra receta. Esta explosión de sabores y texturas, promete seguir sumando adeptos.
Ingredientes: mondongo, porotos, agua, tomate perita, cebolla, bondiola de cerdo, chorizo, sal, azúcar y ají molido.
Información Nutricional | ||
| Porción 500 g | ||
| Cantidad por porción | %VD (*) | |
| Valor energético | 480 kcal= 2008 kj | 24 % |
| Carbohidratos | 20 g | 7 % |
| Proteínas | 37 g | 49,3 % |
| Grasas Totales | 28 g | 51 % |
| Grasas saturadas | 28 g | 51 % |
| Grasas Trans | 0 | - |
| Fibra alimentaria | 5,7 g | 23 % |
| Sodio | 956 mg | 40 % |
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diários pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. | ||
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